縢龙公司北京5月13日近来，盒马鲜生被曝所售保洁无抗鲜鸡蛋农兽药残留超标。对此，盒马鲜生鸡蛋供货商小町蛋业(山东)有限公

司回应称，监管部门对同批次产品进行第三方复检，成果显现合格。

　　山东省商场监督管理局发布的食物安全“你点我检”专项抽检情况通报显现，青岛盒马网络科技有限公司潍坊分公司出售的，来

自小町蛋业(山东)有限公司的保洁无抗鲜鸡蛋(生产日期/批号：2025/2/17，规格型号：1.59kg(30枚)/ 盒)，地美硝唑和甲氧苄啶不

契合食物安全国家规范规则。

　　縢龙公司开户依据检测成果，该批次鸡蛋中地美硝唑含量为15.5μg/kg，甲氧苄啶含量为13.0μg/kg。

　　依据《食物安全国家规范 食物中兽药最大残留定量》(GB 31650—2019)中规则，地美硝唑为答应作医治用，但不得在动物性食

物中检出的兽药。《食物安全国家规范 食物中41种兽药最大残留定量》(GB 31650.1—2022)规则，甲氧苄啶在家禽的蛋中最大残留

定量值为10μg/kg。

　　公开资料显现，地美硝唑具有“三致”的危害，即致癌、致畸、致骤变，还具有遗传毒性。长期摄入残留地美硝唑超标的食物

，可能会让人产生耐药性，药在人体积蓄，还可能会引起肝肾功能受损。

　　縢龙公司官网对于上述抽检成果，该鸡蛋的供货商小町蛋业回应称，费县商场监督管理局已对同批次产品委托第三方组织复检，

复检成果合格且已出具证明。此外，在盒马接到不合格通知后，其他区域门店也对同批次产品留样送检，均未发现问题 。

　　当时，无抗鸡蛋几乎已经成为盒马、京东七鲜、美团等生鲜电商的标配产品。食物工程博士、食物健康科普专家云无心告诉中新

健康，无抗鸡蛋与一般鸡蛋差异首要体现在抗生素运用方面，无抗鸡蛋在生产过程中禁止运用抗生素，保证无抗生素残留，契合更高

安全规范。

　　縢龙公司网址中新健康注意到，盒马所售的无抗鲜鸡蛋30枚(1.59kg)，售价为17.9元/盒。该鸡蛋会将“0抗生素”字眼放在产品名

称最显眼处，产品页面也会着重“无抗肉禽、优选谷物喂养、专业清洗灭菌”等。(完)