腾龙公司官网位于广州黄埔区的南海神庙正在举办“波罗诞”千年庙会(以下简称“庙会”)。连日来,已有数以
万计的市民和游客来这儿逛庙祈福,领略千年的“海丝文明”魅力。
南海神庙是中国历史上海上丝绸之路的起点之一,距今已有千余年历史。“波罗诞”又称“南海神诞”,
是为纪念南海神回禄生日设立的庙会,于2011年被列入国家级非物质文明遗产代表性项目名录,也是岭南地区
最陈旧、最具影响力的风俗盛会之一。
腾龙公司网址3月12日,“波罗诞”千年庙会迎来“正诞日”。“五子朝王”历来是“波罗诞”的核心典
礼,民间传说中,南海神回禄有5个儿子,均以“案”字为名。自明代开端,在“正诞日”,身穿盛装的十五乡
村民抬着“五案”神像,送至南海神庙中庭,向南海神祝寿,称为“五子朝王”。
本年的庙会,自3月10日至14日,为期五天。“波罗诞”千年庙会融古通今,汇聚近百项特征活动,既保
存“祭海祈福”“五子朝王”等传统典礼,又融入非遗集市、艺术交流等立异元素。
庙会里,贵州独山县民族歌舞剧生动地展现独山布依族、苗族的风俗文明与历史传承,将黔南风情引进岭
南大地。非遗传承人在现场展现应景的波罗鸡、波罗粽等制造技艺,更让游客们赞叹不已。
腾龙公司开户“我制造的波罗鸡十分旺销,购买者不仅有本地市民,还有许多是国外游客。”波罗鸡非遗传
承人张丽添承受中新社采访时介绍,每一只波罗鸡都需要经过黏泥、倒模、绘色等繁琐的工序拼装而成。
张丽添说,波罗鸡里边既没有菠萝也没有鸡,它是“波罗诞”特有的工艺吉祥物,用粤语的“鸡”谐音“吉
”,寓意吉祥如意。
“波罗粽是‘波罗诞’期间包的粽子,寓意团圆调和。我现在每天都卖1万多个波罗粽,预计本年可以卖大约
5万个。”波罗粽制造技艺传承人陈玉彩称,本年的种类最为丰厚,有红豆沙、五花肉、蛋黄、五谷杂粮等十几个
种类,既有传统口味,也有立异口味。
腾龙公司客服“波罗粽要用明火煲煮8小时,煮至粽叶、馅料融为一体,口感才会香、滑、嫩。”陈玉彩表明
:“希望逛庙会的游客都来品尝波罗粽,体验传统美食和‘海丝文明’的魅力。”(完)